2010/01/23 (Sat) 今年咱家不收禮，收禮只收 DIY 蛋糕~

今天，哦，不，昨天~首次嘗試了自己 DIY 蛋糕~送禮用的~

在烘焙大師那邊做的~~~
非常簡單的基本款~
就蛋糕、奶油、水果、杏仁片的簡單組合~

原本想吧過程拍下來的，結果居然很不敬業的忘記了~
所以手邊就只有幾張而已~大家將就看吧~

剛開始做的時候店員還沒把材料都搬上桌面呢~



首先擺在桌上的就只有蛋糕胚、水果、奶油而已~
摩拳擦掌ing~~~
其實步驟挺簡單的，蛋糕胚三等分，層與層之間抹上奶油 ==〉撒上水果 ==〉抹奶油~
然後就是抹蛋糕表面的奶油了~



（以上是還沒抹完奶油的半成品哦~別誤會了~~~）
其實抹奶油説白了就是在蛋糕胚表面 PIA 上約1cm厚的奶油，再抹平了~而已~
抹好奶油之後，就是裱花，擺水果之類的裝飾~

然後~~~

完成~~~



離近點再拍一張~



唉~雖然手藝不精丑是丑了點，但是小魔的水平暫時也就只能這樣了~
只能自我安慰說心意到了就行了~

哼~
下回，小魔要做更漂亮的蛋糕！
握拳ing~~~



Ciao！

：）：）：）