2008/03/31 (Mon) 一周一便當——烤小鳥便當~

昨天，看到了便宜的乳鴿ヽ(´∀｀)
於是，買之，又於是，料理之~
所以今次的便當是烤小鳥便當哦~（那什麽，OKURA同學，小魔對不起你~頂鍋蓋逃竄ing~ε=ヾ(*~▽~)ノ）

首先，先看圖吧~

賣相還湊合吧~而且做法相當的簡單哦~

☆素材：
- 乳鴿*半只；蔬菜*適量（大概拳頭大小的量吧）~
- 肉片*少許；竹筍*少許~
- 米*一杯；香腸*少許；青菜*少許；拌飯用海苔*適量~
- A：醬油、料酒、胡椒粉*適量；B：鹽、雞精、番茄醬*適量~

☆ 做法：
- 乳鴿用調味料A腌製15分鐘，放入烤箱以120度烤10分鐘；蔬菜焯熟備用~
- 竹筍切絲，熱鍋，放入肉片翻炒至七成熟后加筍絲炒熟，加調味料B調味~
- 香腸和蔬菜切丁，與米一同煮成菜飯，裝入便當盒，撒上海苔~
- 將蔬菜墊在便當盒底部，烤小鳥切塊、碼好，裝入筍絲炒肉~
- 完成~~~\(^o^)/

總之呢~今次的是看起來豪華（？！）做起來簡單的料理~~~
有興趣的大人可以試試看哦~(≧ω≦)ｂ

Ciao！ヾ(^_^)
：）：）：）