2007/12/30 (Sun) 一週一便當——老乾媽蒸排骨便當~

別傢公司元旦放假是30、31、1，小魔所在的U會社卻是31、1、2~
其實本來也沒什麽，但是中午沒地er吃飯比較叫人鬱悶~沒辦法，便當吧……(ーー; )

因爲最近窮困，所以便當的食材挑選的是比較普通的東西（但是卻不便宜~K！眼看基本生活產品價格節節高升，唯一沒有水漲船高的就只有薪水了~~~），最後作了老乾媽蒸排骨便當，簡單又省心~~~

上圖~

感嘆一下，最近作的料理真是越來越地味了……

☆素材：
- 排骨*250g、荷蘭豆*適量、雞蛋*1顆~
- 老乾媽、醬油、食鹽、雞精、食用油、胡椒粉、料酒*適量~
- 米飯*1碗、黑芝麻（炒香）*少許~

☆做法：
- 排骨切塊洗淨，加入醬油、胡椒粉、料酒、老乾媽腌製30分鐘后入蒸籠蒸熟~（P.S. 小魔在腌製的時候有加了一點點的迷迭香和白糖，不過那純屬個人喜好而已~屬於非必要步驟~＝＾＿＾＝）
- 雞蛋打散加少許食鹽，炒熟做成蛋絲備用（まあ～小魔自己做的時候因爲是用鍋剷切的，根本就沒有做成蛋絲，成蛋條了~殘念~~~）~
- 荷蘭豆焯熟調味備用~
- 米飯放入便當盒，撒上炒香的黑芝麻；排骨、蛋絲、荷蘭豆按照喜好分別裝入便當盒~
- 完成~~~(^_-)-☆

Ciao！♡
：）：）：）